Question: あなたはブレーディーをかき混ぜる必要がありますか?

洗練された液体を攪拌し、鍋の底から洗いたビットを掻き取り、木製のターナーで洗い流してください。これらのビットは風味爆弾です。彼らが調理液に溶解しているとき、彼らは皿全体を豊かにします。 ...肉は浸されてはいけません - あなたは煮込んでいて、沸騰していない、それらのラムシャンク!

煮込んだ肉?

暴露したときに露出した部分が乾燥した可能性がほとんどありません。しかし、あなたが反転しないのであれば、あなたは乾いた熱調理からテクスチャの違いを得る。

どのようにして適切に眉をかけますか?

肉の中途半端に在庫または水を追加しています。すぐに煮込む。それが煮ると、あなたは芳香族帯を追加することができます。カバーして、ストベートロップまたは350度のオーブンの中の低煮物で、低く、ゆっくりとゆっくりとゆっくりとゆっくりゆっくりゆっくりとおいしかったので、柔らかくおいしいです。

煮込みと洗練の違いは何ですか?

BRAISINGは、液体中で部分的に覆われた肉または鶏肉を調理することを含みますが、煮込みは液体に完全に浸された肉の小片を使用しています。液体は通常、株と水の組み合わせです。 ...私たちのお気に入りの心地よいシチューをチェックしてください。

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